Yoğun Saatlerde Hızlı Adisyon Kapama
Fast food işletmelerinde asıl mesele saniyeler: öğle ve akşam yoğunluğunda kasadaki her gecikme kuyruğu uzatır. QRDA'nın kasa ekranından nakit, kart, online ve karma ödemeleri tek dokunuşla kapatabilirsiniz. Masa durumları (boş, dolu, sipariş bekliyor, hesap istiyor) renk kodlu görünür, böylece hangi masanın hızlıca boşalması gerektiğini anında görürsünüz. Standart menülü, kısa hazırlık süreli işletmelerde bu hız kasiyerin iş yükünü azaltır ve masa devrini artırır. Salon, bahçe veya sipariş bankosu gibi alanları kategorilere ayırarak yoğunluğu daha iyi takip edebilirsiniz.
- Renk kodlu masa durumu takibi
- Tek ekrandan karma ödeme kapama
- Salon/bahçe kategorilere ayrılabilir
Mutfak Ekranında Hız Disiplini
Fast food mutfağında gecikme, kağıt fişlerin kaybolmasından ya da yanlış okunmasından kaynaklanabilir. QRDA'nın mutfak ekranı (KDS) siparişleri kağıtsız, doğrudan ekrana düşürür. Hazırlık süresi uzayan siparişler renkli uyarıyla öne çıkar, böylece mutfak ekibi hangi siparişin gecikmeye başladığını anlık görür. Sıcak, soğuk, tatlı veya içecek gibi istasyon bazlı görünüm sayesinde her istasyon yalnızca kendi işine bakan siparişleri takip eder. Bu, standart ve tekrarlanan menülerde hazırlık akışını düzenli ve öngörülebilir kılar.
- Kağıtsız sipariş akışı
- Hazırlık süresi renkli uyarı
- İstasyon bazlı görünüm
Gel-Al, Online Sipariş ve Paket Servis Bir Arada
Fast food işletmelerinin gelirinin önemli kısmı gel-al ve paket siparişlerden gelir. QRDA'da masa, online ve paket siparişler tek akışta toplanır, her biri alındı, hazırlanıyor, hazır ve teslim edildi durumlarıyla takip edilir. Komisyonsuz kendi online sipariş sayfanız üzerinden gelen siparişler otomatik olarak mutfak ve kasaya düşer. Paket siparişler ayrı bir akışta yönetilir; kurye atanır ve teslimat süreci takip edilir. Ücretsiz teslimat limiti veya sabit teslimat ücreti gibi ayarları işletmenize göre belirleyebilirsiniz.
- Masa, online ve paket tek akışta
- Komisyonsuz online sipariş sayfası
- Kurye atama ve teslimat takibi
Gün Sonu Raporlama ve Ürün Bazlı Takip
Fast food işletmelerinde hangi ürünün ne kadar sattığını bilmek, menüyü ve stoğu doğru yönetmek için önemlidir. QRDA'nın kasa raporlama modülü günlük ve haftalık ciroyu, ürün bazlı satış rakamlarını ve personel bazlı performansı tek ekranda gösterir. Gün sonunda Z raporu ile kapanış yapılır, kasa hareketleri net şekilde kayıt altına alınır. Cari veya veresiye takibi gerektiren işletmeler için bu bilgiler de aynı panelden izlenebilir. Böylece işletme sahibi, günün yoğunluğunu ve hangi ürünlerin öne çıktığını rapor üzerinden takip edebilir.
